图片展示

细说甜品的前世今生!

关注:160 发表时间:2019-05-09 10:39:58

    早在三千年前的商代,人们就懂得把冰块储藏起来供夏日用。在当时科技如此不发达的情况下还是能把冰储藏起来,古人之智,让人佩服。



甜品的历史

    周代,有专门取冰用冰的官员,称为"凌人"。

    唐代,有专门做冰买卖的商人。 在炎炎夏日古墙绿树下,“卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开”。

    晚唐,商人在冰中加糖,甜甜的冰块更吸引顾客。

    宋代,冷食的种类更多了。"砂糖冰雪冷元子" "雪泡梅花酒" "冰酪" 连名字都这么好听。

    元朝,商人在冰中加上了蜜糖和珍珠粉。

    清末民国时老北京街市上已经有很多冷食店。



    甜品的历史一代一代的延续了下来,直至今日甜品的种类大致分为几种。

    例如港式甜品:是香港美食的代表也是中西糖水结合的产物,其中最具代表性的杨枝甘露,在广州赵记传承就能吃到哦!

    台式甜品:台湾甜品的特点,大概就像湾湾人温柔的声线加点复古味道吧!所用材料如:仙草、芋圆、豆花等是很多人都爱的味道。想尝试的可以来赵记解解馋。

    广府糖水:常见的姜撞奶、双皮奶、绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊等,赵记传承就是广式甜品的王牌项目。



    广州赵记传承是一家主打特色牛奶甜品的甜品品牌,拥有近一百四十种产品,备受消费者欢迎和追捧。

手机网站

联系我们

广州赵记传承餐饮管理有限公司

地    址:广州市白云区白云大道北772号 汇金广场F座2楼

              (地铁3号线白云大道北站C2出口)

电    话:4000-688-918

快速导航


Copyrights © 2018 广州赵记传承餐饮管理有限公司 版权所有 粤ICP备18122698号-1

【投资有风险,选择需谨慎】

技术支持: 腾硕网络

广州赵记传承餐饮管理有限公司

电话热线:4000-688-918

地 址:广州市白云区白云大道北772号 汇金广场F座2楼(地铁3号线白云大道北站C2出口)

【投资有风险,选择需谨慎】

技术支持: 腾硕网络

在线咨询

您好,请点击在线客服进行在线沟通!

联系方式
热线电话
4000-688-918
上班时间
周一到周五
扫一扫二维码
二维码