客户分为不同的层次。不同顾客选择不同吃饭的地方，他们会关注餐厅的品牌，环境，等级，服务，特色，品味，停车位，距离远近，人气，宗教，印象，价格，市场活动等，会因为这些关注点改变吃饭的地方。接下来小编就告诉你什么样的餐饮店受到大家的喜爱，做好以下这几点，不怕餐厅里没有人！

  1、餐饮行业最忌讳的就是食物的良莠不齐，味道不能达到统一性，而且时下消费者越来越重视饮食健康，饮食要求也越来越高。所以餐饮店必须给消费者提供健康的饮食。

  2、食物是否美味是餐饮店经营的核心关键！一般食物如果是美味的，每个人都会选择再次光临！餐馆应该保持食物的质量和口味，这个是非常重要的。如果能在食物的基础美味上在提升一个层次，或不断地超越自己，也就会受到更多的食客青睐！

  3、食物的价格是合适的，定价是非常重要的。 价格不能因为盈利而设定得太高，也不能将自身置于无利可图的状态。 定价不仅取决于当地的经济水平，还取决于自己店面的客流量做一个可靠的定价。

  4、想象一下，自古以来，有多少餐馆一直受到食品安全，质量，卫生，品味等方面的困扰。 可以看出，食物是餐厅的灵魂。 如果要经营良好，不仅要保证食品质量，还要取得进展。 把食物变得更好，更美味，在客户需要的现有基础上探索，改进或创新。

  5、把自己的顾客当成“主人”，主人的想法、主人的烦心事，作为“仆人”的餐饮经营者要了解得清清楚楚，餐厅经营者要顺着主人的脾气，尽心竭力，为主人把事情办好。该省钱的，要省；该给面子的，要给；该上档次的，要上。餐厅经营者和顾客之间是鱼和水相互依存的关系。

  对于餐饮企业而言，无论是重产品，还是趋用户，其选择没有对错，只要能获得顾客的喜欢和餐厅的盈利就是好的。餐饮业的发展不仅是餐饮业的竞争，也是商业化的冲击。餐饮企业不再局限于自己，他们的不温不火的状态也将被打破。跨境营销商和巨额资金将流入这个行业。尽管一些领域刚刚开始萌芽，但是这给餐饮业注入了新的动力，并带来了新的机遇。